微信已经成为聊天生活和购物的一个非常必要的工具了，确实方便了大家的生活。好多海外代购也在微信圈里风生水起，渐渐地被很多人接受和认可，因为都是熟人之间的来往，所以感觉比淘宝上的买卖增添了许多信任和可靠。虽然产品价格不一定是最低的，拿货速度也不是最快的，可是大家还是对产品的质量感觉放心和满意。

　　朋友经常会说起淘宝的东西，有的会便宜到让你心里没底甚至害怕，不知道真假呀。但是有一点确定无疑，如果明显低于产品的成本价，肯定不是你该有的选择。有些不法商人也摸上了消费者的心理，反其道而行，价钱畸高，甚至高于同类好多，让人感觉高价钱应该是高档货不是假货，到最后还是大失所望。我想，这并不只是简单的一单单买卖，其中渗透了做人的原则和底线，是商家价值观取向的真实体现。

　　也许很多人会说，这是不是崇洋媚外啊？个人感觉这个事情还是要辩证地看。消费者最需要的是真品好货。支持国货和国产是每一名爱国者的心声，可是面对国人被本土生产的各种假冒伪劣产品所造成的伤害，真是让人心痛让人无语。假奶粉、假鸡蛋、假大米、假药……数不胜数，防不胜防。

　　据我自己的经验，假货也分好几种类别，比如说有一种只是没有效果，但是不大会害人。以前网购过一瓶韩国马油，和闺蜜亲自从韩国带来的一对比，真假难辨。从外包装仔细看，只有几处细微的不同，比如说图案高度相似，可是一个浮雕凸起，一个图案平滑，等等，细微的区别，对于一个没有使用过正品的人，哪知道这其中的奥妙，非是肉眼凡胎所能识破呀。再看里面的膏体却是天差地远了，据我体验，网购的马油是凡士林，这样肯定不会有正品该有的效果，但是也不会对人造成很大的伤害，只好自认倒霉，把疑似凡士林扔掉了事。但有的假货特别是孩子的奶粉、食品、尿不湿、卫生巾、化妆品和药品，对人的身体就会造成或大或小的伤害，那真是不可饶恕。

　　前几天，日本电视台曝光了一个令人震惊的黑幕：他们远赴中国山东（作为地道的山东人，真不愿意看到这两个字，虽然只是几个害群之马，但也真为曾经是诚实可信代表的山东大汉形象汗颜！），打掉一个销售假尤妮佳卫生巾的窝点！价钱卖的一点都不低，而且伪造得如此逼真，但还是没有逃出打假人员的眼睛。你都有造假货的能力了，伪造的程度都可以如假包换了，为什么不用点心思打造自己的品牌开拓自己的市场呢？造假赚钱也许会更快一点，更多一点，但是君子爱财取之有道，不能违背良心去赚黑心钱啊。甚至还听说，在广东某地有专门造假的工厂，只要什么产品好卖，就马上投入生产，用低于正品好多的成本去卖正品的价钱，中间便是暴利。

　　绝不是想宣扬网购的外品如何如何好，作为普通消费者，谁都会在意质量和价格，有质优价廉甚至优于外品的国货，谁会拒绝呢？有很多时候我们说爱国，抵制日货，支持国产，并不只靠嘴巴说说就完，或者出现砸外国车等一系列貌似爱国的过火行为。真正的爱国不在于表面的举动和宣言，而是内化于产品的质量和匠心。最起码在做事情时，要首先想到自己是中国人，要为自己的人格负责，要为自己的同胞负责。在做产品做市场的时候，不能只为赚钱而失去了尊严。除了黑心商人，每个人都希望杜绝假货。就算我们无法管教别人，那也要从自己做起，对疑似山寨的产品说不，当然，这个前提是得有相当丰富的经验和一双看穿假货的慧眼。

上班族快手晚餐紫甘蓝拌豆腐皮

　　拌豆腐皮是一道再简单不过的家常小拌菜，这道小菜做法简单、方便省事。豆腐皮是一种很常见的食材，不受季节和地域的限制，不受烹饪手法的限制，用途极为广泛，尽可以百搭。之前我一直喜欢用红油来拌豆腐皮，这次来清爽的一种做法，并选择了紫甘蓝做搭配，紫甘蓝含有非常丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的伤害，有抗衰老的作用，因此紫甘蓝配上豆腐丝，有很好的舒缓压力，抗疲劳的作用，非常适合脑力劳动者经常食用。

　　原料：豆腐皮2张约200克、紫甘蓝100克、香菜20克

　　做法：1.紫甘蓝拨开后，放入清水中浸泡10分钟，将紫甘蓝叶子上的残留农药浸泡干净。

　　2.锅中烧水，水开后放整张豆腐皮放入锅中焯烫，去除豆腐皮的豆腥味。

　　3.分别将紫甘蓝、豆腐皮切成细丝，香菜切成段。

　　4.将全部的材料放入容器中，再依据个人口味放入盐、生抽、鱼露、糖；锅中做油，将油温烧热，趁油高温时，将热油浇入各种材料上，再拌均即可。

　　小窍门：

　　1、紫甘蓝叶子最好要浸泡，紫甘蓝农药残留比较多，所以吃前最好要浸泡将农药去除干净；

　　 2、豆腐皮也要焯烫一下，这样可以去除豆腥味；

　　3、红油是否添加，随个人喜好。

奥尔良鸡翅

　　原料：鸡翅中、奥尔良腌料

　　步骤：1、翅中洗净，用叉子扎眼，以便腌料入味；

　　2、翅中搅拌上奥尔良腌料，用手指按摩揉捏让其入味，放入乐扣，腌制一夜；

　　3、烤箱预热，把翅中抹上放在烤箱中层烤网上，220度烤10分钟，再抹上一层蜂蜜，翻面，继续烤5分钟即可。